2011年11月15日 星期二

從竹聯幫到種植自然蔬菜-拉娃媽媽的故事

自己種植的五月桃

草莓你敢直接吃嗎?-這就是自然農法所種的草莓


拉娃媽媽是一個典型的泰雅雅婦女
早出晚歸為的是兒女們的生活著想,希望他們能成為有用的人。

四十前種植香菇,這是我們的經濟來源,但種植香菇,必需很家裡到另
一山頭,走路要走上一天才可以到達,通常要一個月時間在深山裡工作
小孩子都給yaki帶,那時yutas他在教會牧會(司馬庫斯教會),
這樣就做了二十年。

那段日子為了赚取生活費用,必須要這樣.
之後環境有些改善後,孩子也都上了國中,高中
就開始了砍竹子的工作,由於拉娃媽媽的先生是工頭,
所以在經濟上是有所成長,孩子要上了高中時,所要負擔的生活更多,
那時三個孩子都讀了私立的學校一次註冊就要上萬元,
那時竹子的價錢高,小孩都順利的完成學業,現在孩子們都有成就,
這是拉娃媽媽最大的安慰。

拉娃媽媽最大的願望就是孩子都能在教會服事所以,大姐是師母在東澳教會,
大哥在拉卡教會,大嫂在馬里光教會,弟在台灣神學院讀書,
所以媽媽常說神的恩典夠我用.

近幾年來,開始在未來的日子裡,我到底能做什麼?繼續砍竹子嗎?還是???
想到羅慶郎的自然農法,想一想不就是以前我們在種自己吃的菜嗎?
不噴灑農藥和化肥,就這樣媽媽就有想要經營自然農法的想法,

因自己在前五年就在種植五月桃,之前也都是用灌性的農業來種植,
二年來也開始轉型使用自然農法來種植,希望可以給土地一個呼吸的空間。

在前一年買下了幾塊地,是荒涼無人耕種的土地也非常肥沃,
就這樣的機會下與金曲媽媽-楊媽媽一起開始合作,砍草....整地,
在過程中也不斷的學習向已從事自然農業的伙伴學習。
在今年也上了一連串自然農法的課程。

讓家人和消費者吃到新鮮無毒的蔬菜,是我的責任,
我相信土地與人之間的關係是不可分開的,
所以要愛護我們所居住的土地,當我們使用了化學肥料時,
我們就成了那殺害土地的殺手。

在我們的部落也在慢慢轉型中,不在依頼化學肥料,更回歸自然,
唯有這樣的信,我們才可以生存在這土地上,有土地才有人的存在,

請大家支持自然農法

請點我拉娃媽媽部落格

2011年11月8日 星期二

金曲媽媽11/17出貨請盡速預購~~~



歡迎預購天然蔬菜
我們既將出產的蔬菜有高麗菜 ,白蘿蔔,四季豆.大白菜,青蔥
每箱才800元含運費
歡迎訂購
訂購截止日:11月15日
有問題歡迎聯絡哈將媽媽

2011年6月4日 星期六

天然漢方酵素[哈密瓜]預購中





今年有機農業達人羅彌迦先生(主婦聯盟重要農友),是部落相當資深的農友,

在羅慶郎自然農場的指導下開始種植水果。

去年嘗試種過幾種水果像是草莓,水蜜桃等等都有不錯的結果,

記得達人去年種的草莓,其大小既然跟小朋友的拳頭一樣大,

實在超級好吃的,真是佩服達人的功力。

所以,今年的達人種的哈密瓜也一定有不錯的結果。


再瓦旦的要求之下,達人願意分配30顆的量給我,

但還是以達人自己市場的供需為主,

若有多餘的量即可分配給我,讓各位可以品嘗頂級的哈密瓜。

不過價格不斐,每顆要價800元(含冷藏運費)

大小約3~4斤左右,而甜度也必須掌握在20度以上,

達人預估甜度至少會在22度以上,

我想透過漢方與酵素應該不成問題,

只希望氣候平穩即可,哈密瓜無法面對颱風的摧殘。


原本在溫室裡種植,

在達人考量讓哈密瓜可以在自然的空氣中滋長

於是特別在陽光與水源最充足的田地種植哈密瓜。


真的期待中~~~~~幾乎每三天去看一次哈密瓜園

6/9出菜囉!金曲模特兒給你吃健康食物




石磊部落小模特兒"拉拉"為您介紹石磊部落"最新鮮"美味的健康蔬菜給您,


歡迎訂購我們部落媽媽的蔬菜喔。

這些蔬菜是吃天然漢方酵素長大的,由羅慶郎自然農場親自指導。


六月九日出菜菜單:有青蔥/高麗菜/青江菜/蘿蔓


有機蔬菜生產者:美娟媽媽
每箱:800元(10斤蔬菜/含宅急便冷藏運費)

出貨日期:6/9星期四

2011年6月2日 星期四

石磊部落:健康蔬菜開賣了,有機認證把關

睽違已久的部落媽媽健康蔬菜終於要正式出現了,
我想各位朋友等這一天已經將近又過了一年了,
許多好朋友以為我們金曲媽媽陣亡了,
不過事實上只是暫時回頭更努力的提升自己的品質及認證,
我想認證的目的就是給各位朋友一個信任感。

去年在我(羅恩加)協助下終於完成了認證工作,一路走來真不容易,
而起初原定五個農戶申請認證的,到最後只剩下二個農戶,
而認證的過程也非常不簡單,這還要謝謝環球認證單位的周先生以及至善基金會的幫忙,
讓部落媽媽終於取得有機認證轉型期,
有你們真好。
這樣一來,不僅提高了市場通路以外,也更保障消費者的權益,
而部落媽媽認為其工作就是為大家來把關健康的蔬菜。

上圖:靜宜大學學生參訪金曲媽媽農場的照片,
透過二天一夜的體驗課程,讓學生更可以深刻了解農夫的部落生活。
未來更需要你們各位朋友協助原住民種出健康的蔬菜。

2010年5月18日 星期二

天真的小孩子

謝謝你們支持我們部落阿嬤的蔬菜,
我們是吃健康蔬菜長大的,那你呢?
歡迎你們到石磊部落玩,體驗我們部落阿嬤的農場。

2010年5月5日 星期三

我們是吃酵素長大的蔬菜呦!

5月11日預定出產的蔬菜,
茼蒿菜/數種蘿蔓A菜/白蘿蔔等等
茼蒿料理:
一般我們族人料理茼蒿菜時只有加沙拉就食用,也經夠夯了,
如果拿來配上烤肉就真的真的太享受了,
因為茼蒿菜非常適合拿來包肉片,
真的很美味好吃
只要茼蒿菜包著原住民烤肉絕對是一等一的佳餚。
歡迎組團體驗(但記得沒菜時不要來喔)

暌違了一段時間,蔬菜終於可以正常供貨分享給各位了。
回顧二月至五月以前,事實上因為氣候、產季等的問題影響無法順利耕作,而能夠在該季節時期中順利生產的蔬菜大多也只有單一種的高麗菜而以,此菜耐寒所以仍可順利的種植生產,但因為產品只有單一種類也影響了朋友們的消費慾望。

五月起部落媽媽的蔬菜終於正常販售蔬菜了。從四月中到底,自己依續前往部落媽媽們的農園中去觀察農作物生長的情形,經過實地的觀察後一種莫名的感動開始讓我興奮起來,實在為這群媽媽們感到快樂與感動,真的能熬過淡季以及不能生產的季節實在不容易,過去許多族人就是因為沒有辦法突破農作物的淡季,而選擇離開部落,移居都市找一份維持家計的工作。

因此,看到部落媽媽們種植的蔬菜健康的生長,真替各位媽媽高興。在四月中時部落的徐媽媽說:「我種的菜你可以去看一下,它們長的很快也很健康,我只有放有機的基礎肥而以,其餘的我就噴酵素營養劑跟漢方,我們的蔬菜是酵素蔬菜ㄋㄟ,真的很健康,大概五月初跟中就可以採收了。如果蔬菜成熟後要吃你自己去採來吃,很健康好吃的。」這幾個月看到各位媽媽辛苦的工作,其目的就是為了孩子的教育費與生活費,孩子的生活與教育是這群部落媽媽努力工作的目的。

事實上在部落裡,我們原訂應該在四月中採收第一批的蔬菜,收成的蔬菜屆時將先分享給各位好朋友,然而在三月中異常的寒冷氣候,把菜給凍傷了,氣候詭異異常讓原本該可以採收的蔬菜一夜之中凍傷枯掉了,以致於影響了原訂收成的時間。所以部落農民們擔心淡季不能種菜之外,也害怕夏秋二季的颱風季節,而且除了擔心該季節外,更擔心收成的蔬菜往哪裡去賣?這就是農民們平時遭遇到的問題。

楊媽媽說:「唉,天氣到底怎麼了,我種的小菜都死掉了,凍傷了,還好我沒有種很多。所以我四月就沒有菜可以收成了,最快要到五月初就可以出貨了,我五月一日要到新竹清大市集賣菜,我也沒有很多蔬菜可以拿去賣,我之後五月底才會有一些菜可以拿去賣。」

很高興在慶祝五月母親節活動前,部落媽媽們的蔬菜終於可以正常供貨,目前有高麗菜、白蘿蔔、結頭菜、萵苣菜、A菜、青江菜、油菜、蘿蔓A菜等,蔬菜的品項還不會那麼多,也希望在日後能夠依據季節性突破種植更多的蔬菜。

一方面,部落皆靠販賣農產品賴以為生,一旦若遇到家庭經濟困難者,孩子也將失去他們的升學機會。因此,我們幫助家長就是提升孩子日後的升學機會的可能性,如果解決農民的財務問題,孩子自然就能繼續讀書。所以協助金曲媽媽的目的:創造部落孩子讀大學的機會。

2010年5月2日 星期日

至善基金會『原鄉活泉/原夢青年』認養人體驗行

您瞭解什麼是『自然農法』嗎?有聽過聽古典樂長大的山雞嗎?本次至善『原鄉活泉/原夢青年』認養人部落體驗行,將於5月29、30日舉行,我們將帶您前往新竹縣尖石鄉的石磊部落,探訪至善在當地支持的原鄉青年瓦旦所從事的部落工作,一窺『自然農法』的原貌。

至善基金會三年前推出『原鄉活泉/原夢青年』計劃,培養在地人發揮所長,彌補原鄉人才斷層危機。這一群對原鄉有愛的原住民青年,就像顆顆善良的種子,在部落裡奮鬥、深耕發芽,以愛部落為出發點,留在原鄉貢獻所長,守護山林、照顧弱勢、傳承文化。

誠摯的邀請您,5月29、30日,與我們一同上山,一覽尖石的美麗風情,並看看原鄉工作者對於部落所做的努力及付出,看他們如何守護這片最美的土地。
更謝謝至善基金會長期協助原鄉地區的發展工作,
尤其基金會重視原鄉地區產業的發展以及人才培力等的工作。
歡迎支持至善基金會(網站連結)原鄉活泉計畫/原夢青年

五月四日預購廚房蔬菜品項

我是非常健康有品質的蔬菜喔,
我們是"吃"自製的酵素跟漢方以及魚精天長大的,
超級健康頂級享受。
我們可以吃了喔!
歡迎訂購天然健康有品質的蔬菜。
料理方法
結頭菜:熱水燙一下即可/墩排骨
小菜:熱水滾燙即可。
白蘿蔔:會涼拌的朋友不要錯過唷。
注意:
建議高品質的蔬菜盡量用熱水燙過即可食用

2009年12月29日 星期二

部落聯合產銷~抬耀多加農場

西嵐是瓦旦的好朋友,經常閒聊與談部落未來
他也是羅慶郎老師指導下超級優秀的新農夫
他和我一樣想要改變原住民農民的形象與未來
所以我們投入自然農業工作
本著為健康的目標~~為各位朋友所食用的蔬菜進行把關
西嵐已經取得有機蔬菜的認證
而聯合產銷是我們共同的夢想
除了可以共同發展之外
也能影響部落農戶們的轉入無毒蔬菜工作
現在西嵐除了在248市集與清大市集販售蔬菜外
也提供北地區的有機蔬菜店家

星期五的清晨,我載了一箱箱的高麗菜下山 ;
星期六的夜晚,載回部落的是滿滿的感動與淚水。
能夠在248市集賣菜,真的很感謝一群用心的朋友,
這一切真的讓我很感動!
更感動的是你們還幫我幫到曬太陽~還留了很多汗!
靜怡姐、佩芬、丸子、秉軒姐、暐暐爸媽、楊儒門先生.........
還有許多天使的臉孔印記在我心中~
因為你們的無私付出~讓我也偷偷流了眼淚~
這份感動會成為我最大的動力~
讓我會更努力種出更健康的天然蔬果!
也會繼續堅持自然農業的理念,提供大家健康安全的蔬果
不僅愛護這片孕育我們的土地,更是呵護我們的下一代。



248市集地址:台北市忠孝東路四段248巷內,第三個路口右邊。
抬耀多加農場西嵐擺攤時間:每周五14:00-20:00‧周六10:00-17:00
歡迎各位朋友親臨選購(報瓦旦小名可能會有優惠喔!)

99年1月5日預購蔬菜

白蘿蔔

包心白


青江菜

高麗菜
部落農民所生產的農作物都是用酵素與漢方來噴灑,取代以往使用市售有機肥料情形。歡迎各位朋友訂購!感恩你!




2009年12月8日 星期二

小農中的小農




年輕的楊媽媽只有三十出頭有四孩子
最大的已經高中了
楊媽早年因貧窮困苦
所以很早就嫁人了
雖然以前生活困苦,但結婚後卻努力的改善生活環境
夫妻倆因為沒有學歷,只能做零工為生
先生好不容易在工廠工作又因為意外造成手指損害
不過,他們非常樂天,也告訴瓦旦:窮也要窮的快樂!
五年前回到部落討生活
也只能依賴農作為生
至今走入自然農業!他是羅傳道學生中最積極的一位
我知道他們夫妻倆這麼努力其實只是為了孩子的生活與升學
十年前瓦旦回到部落重心在孩子的教育上
三年前我的重心也開始放在家長身上
因為在原鄉地區我漸漸明白:
幫助家長也就是幫助孩子!(這是很深層的意義)




蔬菜預購-12月15日

荷葉白
高麗菜
青江菜
白蘿蔔
包心白
最近天氣越來越冷連帶不好種菜,一旦天氣過冷
作物因此損害!所以在寒冷的天氣種植的蔬菜品項相對的也就變少了許多
我們的部落海拔約1200
就農地海拔就約1000~1600公尺
因此,氣候固然不能克服
但我們願意在惡劣的氣候~像梅花一下綻放光彩!
因為我們堅持種植健康蔬菜給各位!
謝謝各位朋友的支持!我們會繼續努力!

2009年12月7日 星期一

素食環保救地球:一個小農的反思


素食/環保/救地球

最近在高速公路上看到素食環保救地球的大招牌,心中少些認同與感動,卻多些感概與遺憾。一路開車回到部落後,仍重複去思考這個難分難解的問題,是也非也的。

素食真的可以救地球嗎?作為一個農人要回答這個問題時,我想只有二個答案:一是可以,二是破壞更大。怎麼說呢?農民們知道化學農業造成的傷害不僅是人的健康,而且對於山林與環境/生態影響更大。所以至今為止,化農造成的危害已經慢慢擴散到整個地球的自然環境,長期使用農藥,水不再乾淨,環境不再有美景。因此,杜絕化農就是環保與救地球的行為表現,倘若我們愛我們自己,我想選擇健康的食物就是愛的表現。
一方面自然本身不只包括的動物,植物也是,包括的我們驕縱的人類,不吃肉真的可以救地球嗎?我想我還是有點困惑!因為我認為土地有氣息有生命,當土地受到傷害時它可以為了地上的子女忍受痛楚,但為了教導地上的子女,我想一旦土地執行愛的教訓時,此刻會非常的痛,痛到我們無法承受。88水災是不是一個例子呢?就請你我好好的想一想吧,自然會反撲人類也突顯了人對土地的操守與表現。

最後,素食可以環保,甚至救地球~但你我選擇的蔬菜需要自然健康的,否則一昧的素食,反倒把更多的化學吃到身體內,不但不能環保,還救不了地球!

瓦旦心深處的感想