公視我們的島 石磊媽媽的有機心願 from JETSIN on Vimeo.
2011年6月4日 星期六
天然漢方酵素[哈密瓜]預購中
今年有機農業達人羅彌迦先生(主婦聯盟重要農友),是部落相當資深的農友,
在羅慶郎自然農場的指導下開始種植水果。
去年嘗試種過幾種水果像是草莓,水蜜桃等等都有不錯的結果,
記得達人去年種的草莓,其大小既然跟小朋友的拳頭一樣大,
實在超級好吃的,真是佩服達人的功力。
所以,今年的達人種的哈密瓜也一定有不錯的結果。
再瓦旦的要求之下,達人願意分配30顆的量給我,
但還是以達人自己市場的供需為主,
若有多餘的量即可分配給我,讓各位可以品嘗頂級的哈密瓜。
不過價格不斐,每顆要價800元(含冷藏運費)
大小約3~4斤左右,而甜度也必須掌握在20度以上,
達人預估甜度至少會在22度以上,
我想透過漢方與酵素應該不成問題,
只希望氣候平穩即可,哈密瓜無法面對颱風的摧殘。
原本在溫室裡種植,
在達人考量讓哈密瓜可以在自然的空氣中滋長
於是特別在陽光與水源最充足的田地種植哈密瓜。
真的期待中~~~~~幾乎每三天去看一次哈密瓜園
2011年6月2日 星期四
石磊部落:健康蔬菜開賣了,有機認證把關
睽違已久的部落媽媽健康蔬菜終於要正式出現了,
我想各位朋友等這一天已經將近又過了一年了,
許多好朋友以為我們金曲媽媽陣亡了,
不過事實上只是暫時回頭更努力的提升自己的品質及認證,
我想認證的目的就是給各位朋友一個信任感。
去年在我(羅恩加)協助下終於完成了認證工作,一路走來真不容易,
而起初原定五個農戶申請認證的,到最後只剩下二個農戶,
而認證的過程也非常不簡單,這還要謝謝環球認證單位的周先生以及至善基金會的幫忙,
讓部落媽媽終於取得有機認證轉型期,
有你們真好。
這樣一來,不僅提高了市場通路以外,也更保障消費者的權益,
而部落媽媽認為其工作就是為大家來把關健康的蔬菜。
上圖:靜宜大學學生參訪金曲媽媽農場的照片,
透過二天一夜的體驗課程,讓學生更可以深刻了解農夫的部落生活。
未來更需要你們各位朋友協助原住民種出健康的蔬菜。
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